חיתוך בסילון מים - שיטה המשמשת לחיתוך חומרים על ידי הזרקת סילון מים בלחץ גבוה מאוד.
סילוני המים המשמשים בשיטה זו מופקים מלחץ אדיר של כ-60,000 PSI, מהירות סילון המים כתוצאה מלחץ כזה היא כפליים ממהירות הקול ואף יותר.
לעיתים בהתאם לחומר המעובד, מערבבים במים חומר גרגירי שוחק המשפר את יכולת החיתוך.
השימוש בסילוני מים אפשרי במגוון של חומרים ושימושים:
חיתוך פלדות כירסום, קידוח וחריטה - (סילון המים מעורבב עם חומר שוחק).
חיתוך עץ - בעזרת סילון מים וחומר שוחק.
חיתוך מזון.
שימוש בסילון מים זו נעשה במגוון רחב נוסף של תהליכי עיבוד דומים. לשיטה יתרונות רבים שהבולטים בהם : לא נוצר חום, חיתוך ללא אבק או שבבים, החתך דק מאוד והתהליך ניתן לאוטומטיזציה שלמה.
בתמונה - יצירת כלי עבודה מפלדה בחיתוך ע"י סילון מים