אתנול (Ethanol), כוהל פשוט - נוסחתו הכימית CH3CH2OH. (במשפחת הכוהלים המתנול הוא כוהל פשוט יותר), נקרא גם כוהל אתילי או אתיל אלכוהול.
האתנול הוא החומר הכוהלי המצוי במרבית המשקאות החריפים, הוא האחראי להשפעה הפיזיולוגית על גוף האדם. מכאן הפופולריות הרבה שלו ושמו כשם נרדף לכוהל או אלכוהול.
האתנול חומר מאוד רווח ושימושי בתעשיה הכימית ומשמש כבסיס למאות תרכובות, שימושי מאוד גם ברפואה ומשמש כחומר חיטוי.