ויטמין D - תרכובות אורגניות החיוניות בשמירת רמה תקינה של סידן וזרחן בדם, חמשת הויטמינים בקבוצה, מסומנים D1 - D5.
ויטמין D מסונתז בתוך גוף האדם (בעור, עובדה שלא היתה ידועה בעבר).
הכמות היומית של ויטמין D הנדרשת לגוף האדם, יכולה להיווצר בתאי העור ובחשיפה של דקות אחדות לקרינת השמש קצרת הגלים (אולטרה סגול),
אצל תושבי המדינות הצפוניות, השוכנות בקוי רוחב גבוהים, יכול להיווצר מחסור בויטמין בשל מיעוט בקרינה קצרת גלים מן השמש, בעיקר בחודשי החורף. לכן גם, חוסר בויטמין D נפוץ יותר אצל כהי עור בשל בליעת הקרינה ע"י הפיגמנטים.
לעתים, מעשירים חלב ומוצרי מזון שונים בויטמין D.
חוסר בויטמין D עלול להביא לרככת עצמות.