נוזל ניוטוני, כינוי לנוזל בעל התכונות הבאות:
- הנוזל צמיג.
- הנוזל בלתי דחיס.
נוזל כזה זורם בצורה לימינרית, (זרימה לימינרית היא זרימה אשר בה, מהירות הזרימה במרכז של הנוזל, היא גדולה מהמהירות הזרימה של הנוזל בסמוך לדופן). רוב הנוזלים הממשיים בטבע, תואמים את הדרישות הנ"ל
ולכן, המערכת המתימטית לטיפול בהם מתאימה למודל המתיטמטי של נוזל ניוטוני.