שבתאי השקד - Saturnia pyri, זהו סוג של עש ממשפחת השבתאיים, שבתאי השקד הוא השבתאי היחיד המצוי בתחומי ארץ ישראל.
לשבתאי השקד מוטת כנפיים העשוייה להגיע עד לאורך של 15 ס"מ ולעתים אף יותר, מתרבה בקצב של דור אחד בשנה אחת, שוכן על עצים ורדיים שונים כמו - השקד. ככלי שרידה אבולוציוני - שבתאי השקד פיתח אמצעי הונאה המגינים עליו מפני טורפים ומרתיעים אויבים אחרים בצורת סימני עינים (עיניים מדומות) על כנפיו. בנוסף, לזחל של שבתאי השקד יש שערות ובליטות קוצניות המסלקות מזיקים שונים.
תפוצתו בארץ הולכת ופוחתת עם השנים ומציאותו הופכת לנדירה יותר.