חג ההודיה Thanksgiving, הוא חג אמריקאי (נחוג גם בקנדה) אשר נקבע בשנת 1941 בהחלטת הקונגרס ובאישורו של רוזוולט. תכלית החג - אמירה והבעת תודה לאלוהים על טובו וחסדו להצלחת יבולי הסתיו.
החג מצוין ביום חמישי האחרון של חודש נובמבר וחשיבותו בעיני האמריקאיים היא שניה רק לחג המולד. גם בקנדה נחוג חג זה (במועד אחר, בתחילת חודש אוקטובר).
במוקד החג - ארוחת ערב גדולה הנמשכת שעות ארוכות, המאכל הנהוג הוא תרנגול הודו צלוי.
לפי הערכות שונות כרבע מיליארד תרנגולי הודו נאכלים ע"י בני אדם ביום האחד הזה.