קלורימטר, קלורימטריה - מניה/מדידה של קלוריות, הקלורימטר הוא מכשיר שבעזרתו מבצעים מדידה של כמות החום הנפלט מתגובות כימיות או חום הנפלט כתוצאה משינוי פיזי בחומר.
הצורה הפשוטה ביותר של קלורימטר - הוא מבנה של מדחום אשר מחובר למיכל מבודד אשר אינו מאפשר מעבר חום בין חלל נמיכל לבין הסביבה.
אל תוך הקלורימטר מכניסים את החומרים המגיבים, מדידת הטמפרטורה לפני ואחרי התהליך ביחד עם ידיעת כמות החומרים וקיבול החום שלהם - מאפשרת חישוב החום שנפלט במהלך התהליך.