פיוטר היא סגסוגת אשר מורכבת בעיקר מבדיל ומעט נחושת, יחסי ההרכבים הם בד"כ מעל 90 אחוזי בדיל וכמה אחוזים של נחושת המשמשת להקשחת הסגסוגת, לעיתים מוסיפים גם מעט עופרת, בשיטות העכשוויות משתמשים באנטימון כתחליף לעופרת.
הפיוטר דומה במראה החיצוני לכסף - הוא מתכת בהירה, מבריקה. בין תכונותיה המיוחדות חשילות וכן רכות המאפשרת עיבוד נוח, נקודת התכה של הפיוטר נמוכה ושיעורה הוא : 225-240 מעלות צלזיוס.
הפיוטר מיוצר בדרגות שונות וביחסי מרכיבים שונים בהתאם ליעדי השימוש אשר בד"כ הוא לתכשיטים, חפצי נוי וכלי שולחן.